桃子怎麼削皮

1、方法一。將桃子清洗乾淨，用刀在桃子表面切出十字花刀，放入沸水中煮一分鐘，撈出後放入冰水中浸泡40秒，再將桃子皮揭下來即可。

2、方法二。取一個空盆，添加適量的清水，倒入少許食用鹽，攪拌後將桃子放入水中浸泡，桃子皮和果肉分離後，將桃子皮去除即可。