薑湯煮多久 香飄網 專業問答 1.77W 大中小設置文字大小 20分鐘左右。熬薑湯一般應該選用表面光滑,個頭飽滿的新鮮姜,不要選發乾發黑的,而且選用老薑最好。熬湯時只需把姜洗淨切片,少去皮,儘量不去皮,這樣會減少成分流失。切片加水後,先大火燒開後轉小火繼續熬15分鐘左右加入紅糖,待紅糖全部融化即可關火。 TAG標籤:薑湯 #