火腿甜蝦沙律怎麼做的餐飲精選

“夏天清爽食品一款~~~煮制簡單，賣相華麗：）適合用來招呼朋友！入口清甜而不膩，有蝦的甜味和火腿香，值得一試喔！”食材明細主料大蝦（適量）輔料火腿片（適量）玫瑰花瓣（適量）配料沙律醬（適量）伴碟（適量）原味（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“今天和大家分享一道炸釀大蝦的菜式，美味程度媲美西餐廳的高級大菜。潮汕果肉傳統做法是豆腐膜包馬蹄、肉沫、香菇、鮮蝦等餡料，捲成長條，切成小段後入油鍋稍煎炸，這次改良下用豬網油包着釀了豬肉的大蝦來炸，入口好香脆，配...

“節假日裏大魚大肉的把胃吃滯了，來一些水果蔬菜沙律非常適宜，既可以補充多種維生素，又可以清理超負荷的腸胃，讓腸胃休息休息”食材明細主料生菜（100g）輔料青瓜（適量）蘋果（適量）雪梨（適量）彩椒（適量）大蒜（適量）沙律醬（適量）配料白糖（適量...

“我非常喜歡吃牛排，所以就自己做了。”食材明細主料黑椒沙律牛排（1塊）輔料黑椒汁（1湯匙）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒沙律牛排的做法步驟1、取牛排一塊2、平底鍋倒入少量油3、中小火煎至七八分熟4、直至無血水滲...

食材明細主料甜蝦（1把）火腿（3片）小番茄（4個）苦菊（10克）紫甘藍（5克）水蘿蔔（10克（櫻桃蘿蔔最好））輔料沙拉醬（15克）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿甜蝦沙拉的做法步驟1、火腿切片，煎一下。2、蝦去頭去殼。3、苦菊和紫甘藍。4、所有...

食材明細主料對蝦（200g）輔料聖女果（6個）青椒（半隻）泡椒（3只）蒜瓣（數只）配料泡椒汁（適量）檸檬汁（數滴）魚露（一小勺）白醋（數滴）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蝦沙律的做法步驟1、大蝦洗淨，焯熟，在泡椒汁中泡一夜，去頭去殼2、青椒切圈3...

食材明細主料牛肉（250克）輔料生菜（150克）雞蛋清（適量）澱粉（適量）麪包糠（適量）配料沙拉醬（適量）煉乳（適量）糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙律牛柳的做法步驟1、2生菜洗淨備用。2、3牛肉條醃製好的樣子。3...

食材明細主料新蝦（適量）芒果（適量）小黃瓜（適量）草莓（適量）蘋果（適量）輔料沙拉醬（適量）果味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芒果鮮蝦沙律的做法步驟1、蝦仁挑出背部沙線。2、將小黃瓜、草莓、芒果、蘋果切粒。3、鍋里加入適量水燒開，...

“福萊恩高級食材專賣店，高級私廚拿手菜品”食材明細主料北極帶子（2粒）野生黑虎蝦（1只）輔料沙拉蔬菜（100g）胡蘿蔔（少量）百合（少量）配料黑椒粉（若干）鹽（若干）橄欖油（若干）黃金燒肉汁（若干）黃油（少量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑虎蝦...

食材明細主料小黃瓜（2條）薯仔（2個）水浸吞拿魚罐頭（1罐）輔料玉米（50g）小番茄（2個）胡蘿蔔（半條）橄欖油（適量）配料鹽（適量）千島醬（1條）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙律黃瓜卷的做法步驟1、所需的所有材料一覽。2、土豆去皮切塊後煮熟...

“煎香的煙肉很有嚼勁，帶着獨特的香濃，配上一口香脆的麪包丁，搭配的新鮮生菜清甜多汁，很健康的組合，營養均衡。”食材明細主料培根（3條）生菜（60克）水煮蛋（1個）吐司（2片）輔料凱撒沙拉汁（20克）奶香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）凱撒沙...

“裝點你夏日的美餐，一定有這道鹹鮮酥脆、清爽香甜的水果沙律蝦球。將夏日的美味水果和新鮮的蝦仁結合，融合成了這道新派粵菜。炸至金黃酥脆的蝦仁淋上沙拉醬汁與水果搭配，撒上的檸檬汁完全不會有油膩感，酥香之中還有清新...

“這道菜是孩子們的最愛。”食材明細主料蝦仁（100克）火龍果（半個）蘋果（一個）雪梨（一個）葡萄（十幾粒）輔料千島醬（一小袋）沙拉醬（半袋）白糖（一勺）原味（口味）未知（難度）鮮果沙律蝦球的做法步驟1、備好食材，為了方便，我買的是小袋子的千島醬和沙...

“Mayonnaise（簡稱Mayo）-音譯美乃滋，國內常叫為沙律醬或沙拉醬，我們常見的千島醬就是以美乃滋作為基礎的。這道產生於法國，並且用作各種料理的醬使用的mayo的做法就是用蛋黃，黃芥末醬和橄欖油，做法雖然簡單但是需要些技巧,在...

“馬鈴薯所含豐富的維他命C，在蒸煮40分鐘後仍有7成含量，這種含有耐高温的維他命C源是其特點。維他命C具有抗拒病毒，預防感冒功效。且對人體粘膜有修補作用，對胃腸機能不佳者多食有益。”食材明細主料土豆（1粒）水煮蛋（1顆）青瓜...

食材明細主料鮮芒果（500克）黃瓜（150克）沼蝦（5只）輔料芝麻菜（5片）生菜內芯（50克）配料甜沙拉醬（50克）黑胡椒粗粒（1克）鹽（2克）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果鮮蝦沙律的做法步驟1、在鍋中加入清水煮沸後，擠入少許檸檬汁，加入沼蝦，將...

“奧利佛認為，美味的料理應該是易於處理的，不見得需要透過繁複的程序、也不用花太多時間才能凸顯食物的風味。夏天，我喜歡的一款料理，只需要有新鮮的青瓜與沙拉醬，簡單的拌一拌，裝在自己喜歡的食器中。清淡爽口的料理，夏天舒...

食材明細主料去皮蝦肉（300g）輔料焙烤大杏仁（50g）配料焙烤黑芝麻（適量）沙律醬（200g）蜜糖（1大匙）歐芹（1大匙）檸檬（1個）番薯粉（100g）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）檸檬杏仁蝦球沙律的做法步驟1、蝦仁放入大玻璃碗，加入鹽，蜜糖，檸...

食材明細主料河蝦（一斤）輔料鹽（姜）料酒（適量）配料綠芥末醬（適量）沙拉醬（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥味沙律蝦的做法步驟1、1.把河蝦放進水裏，放半勺鹽，薑片，料酒一點。煮熟控幹備用2、2.剝蝦皮，可以全剝也可以把蝦尾部...

食材明細主料黃瓜（適量）小番茄（適量）菠蘿（適量）鮮蝦（適量）輔料白芝麻（適量）鹽（適量）沙拉醬（適量）番茄沙司（適量）料酒（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬果鮮蝦沙律的做法步驟1、買新鮮的活的基圍蝦，去殼，去沙線，洗淨，用料酒...

“這是在客户開業典禮推出的兩道經典搭配美味，其一是火腿蜜瓜，其二是火腿沙拉。”食材明細主料發酵火腿（1個）輔料蜜瓜（1個）調料紫甘藍（顆）沙拉醬（20g）鹹甜（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿沙拉的做法步驟1、整腿切開，用切片刀...

“兒子很喜歡吃沙律麪包，裏面有點肉鬆外面有點沙拉醬。家裏沒有肉鬆。就模仿了下外表。”食材明細主料高筋麪粉（250克）白糖（50克）牛奶（110毫升）黃油（20克）雞蛋（一個）輔料奶粉（7克）酵母（3克）鹽（3克）沙拉醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料土豆（2個）輔料紅蘿蔔粒（適量）玉米粒（適量）青豆（適量）薯片（4片）配料鹽（2小勺）沙律醬（1小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）沙律土豆泥的做法步驟1、將土豆削皮、洗淨、切片、加鹽放在鍋裏隔水蒸熟，搗碎。2、將青豆、玉...

“法詩緹滿足你對燒烤的一切幻想”食材明細主料羅氏蝦（若干）馬蘇裏拉芝士碎（適量）水果（適量）輔料鹽（適量）沙律醬（適量）橄欖油（適量）葱香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝士焗大蝦配沙律的做法步驟1、用剪刀沿蝦的尾部向頭剪開，用牙...

“申請抱着試一試的態度，但能夠再次獲得免費試用的機會給我帶來意外驚喜。全家都極其喜歡吃蝦，但自從知道人工養蝦過程中激素使用極普遍之後，就盡少買來吃，主要害怕激素對身體造成不良影響。申請到試用，可以不必耽心激素的...