可樂的妙用有什麼

1、可樂雞翅。將洗乾淨的雞翅放入葱姜水中,等煮沸再撈出，擦乾水份備用，然後在鍋內放少許油燒熱，再放入雞翅，等將雞翅煎至表皮兩面泛黃，再倒入可樂，記住沒過雞翅即可（可樂不要太多也不要太少），再加入醬油、大料、葱段、薑片，大火燒開後轉小火，燉至湯汁濃稠。一道美味的可樂雞翅就完成了。

2、可樂醉棗。在鍋中放入紅棗3倍量的清水和被水泡得變大變軟的紅棗，煮開之後，先加冰糖，後加入可樂，再用小火慢慢熬煮，直到水剛剛好沒過紅棗，再加入適量的紅酒，等汁液再次沸騰之時就要立刻關火，這樣做出了的可樂醉棗才好吃。