廣東最出名的涼茶是什麼 香飄網 專業問答 7.64K 大中小設置文字大小 是一種由28味中藥製成的固體涼茶,始於光緒年間,有着悠久的歷史,涼茶期初就用草藥製作而成的,因此它是中醫藥文化歷史的產物,涼茶最初出現在嶺南一帶,這與當時的氣候有關,嶺南一帶氣候炎熱,空氣潮濕,廣東剛好處於嶺南地帶,因此廣東人就有喝涼茶的習慣,因為製作涼茶的材料不難尋找,製作涼茶的步驟也不困難,因此,會有很多人制作涼茶,久而久之便形成了一種飲食文化。而這種文化通過傳播,由原先的嶺南地區所特有變成了各個地區都有,甚至傳到了海外。雖然各地的涼茶都有自己的特色,但是其作用都是為了解渴。 TAG標籤:涼茶 廣東 #