銀耳紅棗要燉多久

1到2個小時。銀耳燉紅棗的時間取決於是否提前泡好銀耳。若提前一小時先將銀耳泡發，那麼燉1小時左右就可以。若直接將銀耳和紅棗下鍋燉煮，那麼需要2個小時左右。除此之外，烹飪用具也會對時間造成影響，利用高壓鍋燉煮會大大縮短時間。