辣椒麪能做什麼菜 香飄網 專業問答 7.27K 大中小設置文字大小 涼拌菜,油炸食物,炒菜都可以。辣椒麪屬於萬能調味料,只要喜歡辣味的什麼菜都可以加。可以涼拌海帶絲、藕片、粉皮等,炒土豆絲可以加少許辣椒麪和醋做成酸辣口味,炸黃花魚、裏脊肉的時候在外表皮裹上點辣椒麪味道更佳,但最常用辣椒麪還是作為蘸料,吃烤肉或者火鍋幹碟。 TAG標籤:辣椒麪 #