臘肉怎麼分辨生熟 香飄網 專業問答 2.45W 大中小設置文字大小 用筷子扎一下臘肉,容易扎透的話就證明熟了,比較硬的話就是不熟。買回來的臘肉可以用繩子拴在陰涼通風的地方進行保存,每次吃之前取下來再掛上就可以了。也可以把臘肉切成比較小的片,之後在酒中浸泡15分鐘,最後保存在密封的罈子中就可以了。 TAG標籤:分辨 生熟 臘肉 #