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炒金針菇要炒幾分鐘熟

5分鐘。金針菇也叫做絨毛柄金錢菌、冬菇等,在世界各地都有種植。金針菇柄脆、菌蓋滑嫩、味美適口,是一種上好的食材。金針菇可以用來做涼拌、白灼、涮火鍋,在挑選的時候要是看到金針菇顏色不良,有點焉焉的,或者是它的菌蓋有裂開的痕跡,都是屬於不新鮮的。

炒金針菇要炒幾分鐘熟
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