準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘今天小編要教大家一道非常滋補的菜,那就是燉魚。這燉魚可是非常適合剛生產完的小姐妹吃,還有各種需要補充膠原蛋白啦,補身體的女生們吃。魚有着豐富的膠原蛋白對人體可是大有好處,在做的時候可以撒把黃豆,這樣更好。
主料
三道鱗魚 :
1條 輔料
葱薑蒜紅椒 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量花椒粉 :
適量 豆油 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.準備葱薑蒜紅椒。
2.白菜葉洗淨。
3.魚剝洗乾淨,熱油煎好。
4.鍋中放入油爆香葱薑蒜紅椒。
5.加入白菜葉放入煎好的魚。
6.上面蓋上白菜葉放入適量醬油,花椒粉蠔油。
7.加入適量鹽,雞精,添湯中火燉。
8.收汁裝盤。
烹飪技巧
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