菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

自制營養苦瓜釀如何做好吃又美味

自制營養苦瓜釀怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

苦瓜1根
豬肉末 :100

輔料

枸杞 :適量
油 :適量
雞精 :適量
胡椒粉 :適量
水澱粉 :少許
鹽 :適量

具體步驟

自制營養苦瓜釀怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將苦瓜切成1釐米厚的片,把籽挖空,汆水幾分鐘,在水中加少許蘇打更綠。

自制營養苦瓜釀怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把肉餡釀進去,肉餡要加鹽,雞精胡椒粉調味。

自制營養苦瓜釀怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蒸十分鐘,在鍋中熬一下芡汁澆上去就好了。

烹飪技巧

TAG標籤:苦瓜釀 苦瓜 營養 好吃 #