美味的山藥豬蹄煲如何做好吃又美味
山藥豬蹄煲是一道十分適合老人和小朋友吃的一種營養補品。山藥豬蹄煲是用山藥，和豬蹄熬製成的，口味十分的清淡，山藥含有豐富的營養物質，口感十分的軟糯，適合老人吃，豬蹄又美容養顏，滋補身體，特別是和人們食用，再加上一些鹽，香味就撲面而來。
主料
豬蹄 ：2個山藥 ：適量
輔料
油 ：適量蔥 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
主輔料： 鐵棍山藥 豬蹄
把鐵棍山藥洗淨，用鋼絲球擦掉外皮的“細毛”即可
然後把山藥切段備用
.煲湯 鍋中加水，放入洗淨的豬蹄，加幾片姜
燒開後，撇淨表面的浮油
.煲制2小時左右，至豬蹄軟爛
然後放入備用的山藥，燒開後加鹽調味
再煲制10分鐘左右，至山藥熟透即成
出鍋盛入碗中
