家常版湘式酸辣大白菜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.93W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 大白菜 :300 輔料陳醋 :適量幹辣椒 :5個蒜瓣 :適量生抽 :適量鹽 :適量食用油 :適量 具體步驟1. 大白菜洗淨,用手掰成3釐米的大塊。2. 準備蒜瓣和幹辣椒3. 熱鍋下油,用中火將辣椒爆出辣味。4. 倒入蒜瓣爆出香味5. 將大白菜倒進鍋內翻炒1分鐘。6. 翻炒1分鐘後倒入適量清水煮30秒。再倒入陳醋、生抽、適量鹽。炒成7分熟既可。(大白菜炒太軟不好吃喔!)7. 出鍋享用。 TAG標籤:好吃 酸辣 大白菜 版湘式 家常 雞肉燉白菜 #