家常版酸辣白菜如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小白菜 ：一顆

輔料

蔥 ：姜
大蒜 ：花椒
八椒 ：小紅辣椒
鹽巴 ：雞精

具體步驟

1. 蔥切蔥花，蒜切片，姜切絲

2. 花椒、八角洗好備用，小紅辣椒切小段備用

3. 小白菜像我這樣切

4. 鍋裏放入油，待油七成熱放入花椒、八角、小辣椒翻炒

5. 隨後放入蔥、姜、蒜爆香

6. 放入小白菜翻炒放入鹽巴

7. 小白菜六成熟放醋繼續翻炒

8. 炒致八成熟美味的酸辣白菜就可以出鍋了

烹飪技巧

好吃也要控制下哦，夏天容易上火，特別吃孕婦以後寶寶更容易上火