乾煸菜花如何做好吃又美味，私房菜必會

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉片 ：3兩
有機菜花 ：一斤左右

輔料

蒜 ：兩瓣
鹽 ：適量
生抽 ：適量
花椒 ：若干粒
紅幹辣椒 ：六粒

具體步驟

1. 菜花洗淨切瓣，備用。

2. 鍋子倒入油，而後用蒜和花椒熗鍋出味，倒入肉，翻炒至變色，放入紅幹椒。

3. 倒入切好的菜花，翻炒。

4. 放入適量鹽，生抽，繼續翻炒至均勻，即可出鍋。

5. ~

烹飪技巧

記得千萬別放水啊親們