簡單容易做的海綿蛋糕如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.08W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 將蛋黃與蛋白分離。蛋黃攪拌均勻後加葵花子油和過篩低粉攪拌均勻。2. 打發蛋白。將蛋白打發成粗泡末加幾滴白醋繼續打發,期間分三次將白糖加入打發蛋白至溼性發泡,即提起打蛋器可見泡末呈彎勾狀。3. 將蛋白分三次加入蛋黃糊中翻拌均勻,倒入一次性紙模七分滿。4. 烤箱預熱170度,上下火,上層,25分鐘。只烤了5個。 TAG標籤:焦糖布丁海綿蛋糕 蛋糕 好吃 #