“在華人超市,買了些金針菇,想試下烤的方法,再搜下冰箱,還有些彩椒,太好了,心動不如行動,幹活去。”
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
烤鹹肉卷的做法步驟
1、將菇們去蒂,菜椒切絲。
2、將南韓燒烤汁(其他牌子的也行)幾湯匙、生抽兩三湯匙,砂糖或糖漿半湯匙左右攪拌均勻兌成汁。
3、將一整條鹹肉捲住材料,材料可每樣一些地放在每捲上,隨你的喜歡。
4、在卷卷的兩端刷上兌好的汁,400F,25分鐘左右,烤到一半時間時再刷一次汁,這樣更入味些。
5、不夠味的可撒些精鹽和黑胡椒粉。