龍頭的餐飲精選

“初春時節，是龍頭魚收穫的時刻，大街上到處都是龍頭魚，可炸可滑粉，今天買了8斤多的魚，炸些解解饞。”食材明細主料龍頭魚（1斤）輔料菠菜（幾片）麪粉（5勺）食用小蘇打（1克）原味（口味）未知（難度）酥炸龍頭魚的做法步驟1、魚兒洗淨切段，用鹽、...

“龍頭魚別名：第魚、水潺（閩南語）、狗母魚、蝦潺、龍頭鮳、絲丁魚、九肚魚。”食材明細主料海龍魚（8條）輔料生薑粉（適量）白胡椒粉（適量）料酒（1勺）鹽（2g）澱粉（適量）麪包糠（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸龍頭魚魚尾的做法步...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道醉人的酥炸龍頭魚也非常的不錯，尤其是與表面那種被炸的酥脆脆的魚皮來說，它的魚刺也比較少，只有一條軟質，肉質相當的細膩潔白，還有一股獨特的風味含有...

在國內的小吃市場上，有不少美味的小吃在全國各地都非常流行，其中像鴨脖、鴨翅這樣的熟食滷味，更是受到衆多消費者的喜愛，祕製的滷製口味獨特，非常適合當下酒菜和零食，在各地都非常暢銷。周黑鴨是行業內數一數二的龍頭品牌，也...

食材明細主料龍頭魚（適量）輔料椒鹽（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽龍頭魚的做法步驟1、主要原料。2、將龍頭魚收拾乾淨備用。3、用麪粉，澱粉，椒鹽，雞蛋少許水和成炸糊。4、將龍頭魚裹勻...

“龍頭烤又叫蝦潺，也叫九肚魚或龍頭魚，肉質較嫩。因其體內含水分較多，不易貯存，所以以前多加工成鹽乾製品，即“龍頭烤”。【苔菜龍頭烤】做法簡單，香酥可口，鹹鮮下飯。”食材明細主料龍頭烤（170克）輔料苔菜（一小把）鹹鮮（口味）炒（工...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小油菜龍頭魚湯很有營養哦，而且非常的好喝，保證你喝了一碗還想喝第二碗，因爲真的控制不住自己的嘴巴呀，太好喝了，以後不吃飯了，就喝這個小油菜龍頭魚湯，哈哈...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘龍頭魚也有地方叫水魚，我們這邊很多孕婦母乳期間都會有吃龍頭魚。龍頭魚湯是清湯，不油膩，而且美味，也不是很有腥味，很適合孕婦喝。喜歡吃魚的朋友，龍頭魚也...

“龍頭魚又叫豆腐魚或者龍頭鮳，它是一種體質柔軟、肉質細嫩、營養價值非常高的水產魚類。龍頭魚含豐富的蛋白質，還含有人體必需的氨基酸外，還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷、以及各種維生素，尤其是維生素D含量特別高。常吃...

“原料：龍頭魚乾200G青蒜150G薑末10G色拉油50G料酒適量鹽適量做法：1龍頭魚乾用剪刀去掉尾巴，剪成一段段，然後放入盆中，浸泡15分鐘瀝乾水分備用2青蒜去掉老葉與根部，清洗乾淨，切成段備用3姜切成末備用4熱鍋下油，放入薑末與青蒜...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘龍頭魚是一種特別好吃的魚，味道鮮美，有很多人都喜歡吃它。但是讓它特別出名的主要原因並不是因爲它的味道有多好，而是它與衆不同的身體構造。龍頭魚和一...

食材明細主料嫩豆腐（適量）龍頭魚（適量）輔料生薑（適量）蔥（適量）胡椒粉（適量）配料料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）龍頭魚豆腐湯的做法步驟1、準備好的原料。2、豆腐切塊焯水。3、熱鍋冷油，煸香薑片。4、再把處理乾淨的魚...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮龍頭烤：若干生粉或吉士粉：適量輔料蔥姜：適量料酒：適量鹽：適量椒鹽粉：適量具體步驟1.龍頭烤去頭去腸洗淨，用蔥、姜、鹽、料酒醃製15分鐘以上。2.醃製後的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘龍頭魚，在閩東一帶叫"水定"，它通身不生一根硬骨，只是一堆胖墩墩的肉，肉質細嫩，還有很高的營養價值與功效呢。關於它通身沒有一根硬骨，可還有一個美麗的傳...

串串香是成都的一種比較有特色的美食，也有極其長的歷史了，不過現在不僅僅在四川地區乃至全國都有不同的串串加盟店，所以如果大家目前想要加盟投資一家這樣的餐飲店，那麼還是比較靠譜的。不過既然市面上的串串加盟店這麼多...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今日晚飯是可口的龍頭魚燉豆腐、金針菇肥牛，味道讓人覺得幸福。現在對外面的餐廳越來越感到失望，每次吃完都覺得“啊果腹成功”而已。只有早茶和壽司還...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料龍頭魚：適量輔料雞蛋：適量麪包粉：適量具體步驟1.龍頭魚去頭尾2.從背部入刀取出軟骨和內臟，把肉片下切塊洗淨瀝乾水分3.雞蛋打入碗裏充分打散，把處理好...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘經常做飯的朋友們會很清楚，每天的菜就是那麼幾樣，我們經常會不斷的變換花樣，將各種食材做成更美味更營養的美食。龍頭魚豆腐湯將魚，西紅柿，豆腐的營養組合...

食材明細主料龍頭烤（95克）韭菜（75克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒龍頭烤的做法步驟1、食材：龍頭烤、韭菜（已清洗切段）2、將龍頭烤清洗一下。3、放在案板上成段。4、燒鍋倒油燒熱，下入切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料龍頭魚：350南豆腐：200溫州鹹菜：100輔料大蒜粒：15鎮江陳醋：1湯匙（15ml）紹興加飯酒：3湯匙（45ml）油：2湯匙（30ml）香菜：1小把薑片：5片清水：500白砂糖：3鹽：5具體步驟1.小火燒...

食材明細主料龍頭烤（100克）燈椒（1個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燈椒炒龍頭烤的做法步驟1、材料：龍頭烤、燈椒2、將龍頭烤去除內臟清洗一下、撈出。3、用剪刀剪成段，待用。4、將燈椒去蒂去籽清洗一...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘一道不辣但是味道很鮮的龍頭魚豆腐湯，都說愛吃魚的人特別聰明我外婆總是會在我大考前期每天給我弄一個魚頭湯喝美其名曰讓你變得聰明，其實魚的營養價值...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘今天呢，爲大家分享一到非常非常霸氣的菜——香噴噴的精神龍頭魚。聽到這個名字是不是就很霸氣呢。其實龍頭魚不僅名字霸氣，而且它的肉含有吩咐的蛋白質...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘龍頭魚是一種生活在太平洋、印度洋的魚類，在中國的沿海地區很容易都能打撈到這種魚，但在中國的內陸地區很不常見的一種魚。所以中國內陸的人很少有人吃...

食材明細主料龍頭烤（四量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）蔥段（適量）配料生抽（少許）雞精（少許）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣龍頭烤的做法步驟1、食材：龍頭烤2、配料：幹辣椒、花椒、蔥段3、將龍頭烤清洗一下、撈出。4、用剪刀剪...