毛豆米炒醃菜的做法的餐飲精選

食材明細主料醃菜（適量）毛豆米（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）蒜末（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆米炒醃菜的做法步驟1、準備食材。2、鍋內熱油、下蒜末炒香。3、下毛豆米翻炒2分鐘。4、調入少許鹽、將毛豆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青菜（北方叫油菜）：適量毛豆米：適量紅椒：適量肉絲：適量薑絲：適量輔料生抽：適量糖：適量鹽：適量雞精：適量料酒：適量具體步驟1.青菜洗淨切碎，用鹽醃四個小時後擠幹水份...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）毛豆（適量）醃菜（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔毛豆炒醃菜的做法步驟1、鍋內熱油。2、下胡蘿蔔丁和毛豆翻炒兩三分鐘，把毛豆炒熟。3、下少許鹽。4、下醃菜...

食材明細主料青菜白（適量）毛豆（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一天（耗時）普通（難度）醃菜花炒毛豆的做法步驟1、青菜白洗淨切段加入薑絲2、加入適量鹽用手揉搓醃製後放入冰箱冷藏一夜3、將醃製好的菜用清水衝...

“這道傳統菜“太后”愛做，我們也愛吃。”食材明細主料青菜（8顆）毛豆米（200g）尖椒（3顆）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醃菜花毛豆米的做法步驟1、青菜去蒂，洗淨瀝水備用。2、青菜切碎，擠去多餘的水分。3、毛豆米...

“一道下飯下面的小菜！”食材明細主料鹹菜（一把）毛豆（適量）輔料辣椒（一點）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒鹹菜的做法步驟1、自己家醃製的鹹菜和自己家種的毛豆，純綠色食品哦！2、鹹菜切碎，毛豆洗乾淨...

“每到出毛豆的季節，我都會經常買來吃，不管是做湯、紅燒還是煎炒，都是不錯的食材。其實豆腐乾和豆腐一樣可以冷凍食用，在經過冷凍後，它們的內部組織結構發生了變化，其形態呈蜂窩狀，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體...

食材明細主料毛豆（500g）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒毛豆米的做法步驟1、把毛豆去殼，洗乾淨瀝乾水分2、鍋裏放入適量的油燒熱3、倒入毛豆翻炒均勻4、等到毛豆變色了，放入適量的鹽翻炒均勻5、加...

食材明細主料毛毛菜（590克）油豆腐（85克）輔料小蘇打（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）油豆腐炒毛毛菜的做法步驟1、食材：毛毛菜、油豆腐。2、將油豆腐放在案板上切開。3、隨後，在毛毛菜中加適量的小蘇...

“醃菜（外婆菜）是從湖南老家帶過來的，用蘿蔔菜做的，味道酸酸的特別下飯，小時候醃菜伴着飯吃，能吃三碗滿滿的。豌豆和外婆菜的結合，味道好極了，也是我老家的一道家常菜，老人小孩都愛吃。”食材明細主料豌豆籽（300g）醃菜（100g）輔料辣...

“這是坨坨媽參加8月主題賽的第二道菜，希望大家多多幫我投票哦！”食材明細主料毛豆米（250克）大頭菜（150克）瘦豬肉（50克）輔料紅辣椒（1個）鹽（一小匙）味精（一小匙）胡椒粉（1/4小匙）植物油（60克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆米炒大...

“毛豆鉀含量很高，膳食纖維含量也是數一數二的，不僅能改善便祕，還有利於血壓和膽固醇的降低。”食材明細主料豬肉（250g）毛豆米（300g）胡蘿蔔（100g）輔料大蒜（一頭）蔥（適量）調料豆瓣醬（兩勺）生抽（一勺）料酒（一勺）澱粉（一勺）鹽（適量）油（適量）醬香（口...

食材明細主料玉米（適量）毛豆米（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米炒毛豆的做法步驟1、食材:玉米剝粒、毛豆米。2、鍋中放入少許的油，放入毛豆米翻炒兩分鐘。3、再放入玉米粒翻炒幾下。4、加入適量的水...

“微辣，鹹香。”食材明細主料米飯（一碗）毛豆（適量）小米椒（3個）輔料玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（一點）蔥花（一點）八角（一粒）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆米炒飯的做法步驟1、剝好的熟毛豆米和切好的小米椒。2、涼米飯一碗...

“現在我買毛豆都喜歡買帶殼的，自己回來剝，喜歡這樣的過程，剝出來的毛豆米又很新鮮！剁椒醃毛豆是最近家鄉新潮的一種小鹹菜，因爲菜農種多了，又賣不出好價，乾脆和剁辣椒（這個也是偶然）一起醃了，結果卻很好吃！我的三表嫂特別會醃這...

食材明細主料毛豆米（適量）蝦仁（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆米炒蝦仁的做法步驟1、食材:毛豆米、蝦仁。2、蝦仁開背放入一點點鹽、料酒和澱粉抓勻放置十分鐘。3、鍋中水...

“自制的醃菜炒新鮮豇豆，醃菜自帶微微的酸味比肉沫豇豆更下飯更有回味，豇豆鮮嫩又沒有酸豇豆那麼鹹，開胃下飯！看着這盤菜忍不住嘴發酸，得咽幾口口水下去😍。”食材明細主料豇豆（500g）醃菜（100g）輔料辣椒（2只）蒜頭（2顆）調料鹽（適量）油...

“此菜毛豆嫩糯，香椿芽鮮香，超級下飯，且做起來簡便宜操作。”食材明細主料毛豆米（250g）醃香椿芽（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒毛豆米的做法步驟1、毛豆剝殼取出備用。2、香椿芽洗淨擠去...

食材明細主料魚豆腐（100克）毛毛菜（260克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）魚豆腐炒毛毛菜的做法步驟1、食材：魚豆腐、毛毛菜（已洗淨）。2、將魚豆腐拆開包裝，放在案板上切成片。3、將毛毛菜放在案板上切開...

食材明細主料毛豆米（200克）雪菜（100克）輔料紅辣椒（1個）配料大蒜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜毛豆米的做法步驟1、準備好原材料；2、燒鍋水，加入幾滴油和適量的鹽；3、下入毛豆米煮上幾分鐘，毛豆米九成熟...

食材明細主料毛豆米（250g）輔料豬瘦肉（200g）調料鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛豆米炒肉沫的做法步驟1、毛豆米在開水鍋中小火煮十分鐘。2、煮好的毛豆去皮，瀝乾。3、豬...

“#春日應季美食#春天容易發睏沒食慾，那今兒我給大家推薦一道開胃爽口菜~醃菜炒毛豆，當季的醃菜，搭配毛豆和辣椒簡單一炒，香辣脆爽又下飯，味道比吃肉都香，完全不輸醃篤鮮~”食材明細主料醃菜（一把）毛豆（200克）紅杭椒（2個）輔料食用...

食材明細主料酸菜（200克）毛豆（400克）輔料油（適量）味精（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜炒毛豆的做法步驟1、準備食材。2、毛豆去殼備用。3、鍋內放油，待油鍋8分熱時，下毛豆翻炒至變色，放入小半碗水蓋蓋煮至八...

“炎炎夏日，您是否還在爲家人吃的太膩而犯愁？是否還在爲如何吊起大家的胃口而絞盡腦汁？彆着急，我這就來教您一招，讓清新的毛豆變身毛豆米，與脆嫩的荷藕來個完美組合。蓮藕與毛豆同炒，原料簡單，製作快手，還經濟實惠，兩者味道清淡...

食材明細主料毛豆（適量）雪菜（適量）玉米粒（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜玉米炒毛豆的做法步驟1、原料準備洗淨2、鍋裏放油爆香蒜瓣，後下毛豆和玉米炒一炒3、再放入雪菜炒出香味4、...