東北鍋包肉屬於哪一菜系 香飄網 專業問答 2.25W 大中小設定文字大小 東北菜系。東北鍋包肉歸屬於東北菜系,其主要的食材是豬裏脊肉,其製作方法是首先將豬裏脊肉加入適量的調味料進行醃製,之後再將其均勻裹上面糊,下鍋炸至熟透,再與喜愛的配菜一同炒熟即可。鍋包肉口感上外酥裏嫩,味道上即爲酸甜可口。 TAG標籤:哪一 菜系 鍋包肉 東北 #