酱爆毛蚶如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.98W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料毛蚶 :适量 辅料豆豉酱 :适量姜片 :适量青红椒片 :适量料酒 :适量 具体步骤1. 买回来的毛蚶入到盐水中泡两个小时,吐净泥沙,冲洗干净后捞出备用;2. 豆豉酱加适量清水调匀,姜切片、青红椒切片备用;3. 锅中油七成热时,放入姜片炒香,再放入稀释好的豆豉酱稍炒,放入青红椒片和毛蚶,再倒入少许料酒,炒至完全开口即可。 TAG标签:好吃 毛蚶 酱香毛蚶 #