好吃的蒜蓉酱油生菜如何做好吃又美味
准备时间:13分钟 烹饪时间:25分钟
酱油 :适量
这道蒜蓉酱油生菜是一道非常不错的美食,由于这道美食用到了大蒜这种带有特色气味的食材,所以吃完后嘴里都会有一股大蒜味,我建议你吃完这道蒜蓉酱油生菜后就嚼一嚼口香糖,这样味道就会变淡,这道美食没有用的肉类,所以所含有的热量较低。
主料
蒜 :适量酱油 :适量
辅料
生菜 :适量具体步骤
生菜洗净滤干水分。调酱汁:蒜瓣切尽可能细的末,放到一个小碟里,加入酱油,芝麻,淋上香油。放一边备用。锅里加1000毫升水烧开,把生菜放入开水中抄一下,这个过程根据个人喜欢,想吃爽脆的抄20秒钟就可出锅,因为生菜本来就可生吃的。我怕生吃不太干净,抄水一分钟,所以有点熟过了。捞出来装盘。
加入 芸豆和蚬子煮10分钟
利用锅里剩下的开水,架上蒸架,将酱汁小碟放入锅里蒸2-3分钟,关火。最后,将酱汁淋到生菜上即可
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