超级美味的清蒸螃蟹如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

下面就让小编介绍一道小馋猫都喜欢的菜吧，那就是清蒸螃蟹。做好的清蒸螃蟹色泽红润，蟹肉有弹性且香甜，酱汁美味。那么清蒸螃蟹的重点就在于蒸的功力要掌握好啦，做法十分简单，大家只要跟着小编的步骤慢慢来，做出的清蒸螃蟹肯定让人赞不绝口哦。

主料

螃蟹 ：500g

辅料

醋 ：适量
生姜 ：适量

具体步骤

1.浸泡螃蟹

2.洗干净

3.放入冷水中

4.开始切生煎

5.慢慢开始煮，从冷水到热水

6.差不多10分钟就好了

烹饪技巧

螃蟹变红色一般就好了