快手彩椒咸猪肉如何做好吃又美味
彩椒这种食材有着非常高的营养价值，含有大量的维生素，氨基酸，本身也是一种养生效果非常不错的食材，有着清肺同时食性平温，适合绝大多数人食用解暑，除湿去毒，利肝暖胃的神奇功效。这道彩椒咸猪肉将彩椒和鲜猪肉两种食材结合，使得两者的风味得到了很好的生化。
主料
青椒 ：380彩椒 ：250
咸猪肉 ：300
辅料
蒜头 ：30虾米 ：30
具体步骤
準备材料
青椒和彩椒洗净切块
咸猪肉切片,蒜头拍打后切碎,虾米泡水软化
热锅后,放入咸猪肉,用小火炒
盖上锅盖,防止油喷
另一锅煮水,等水滚后,放入青椒和彩椒
川烫一下捞起沥干
放入蒜头和虾米,拌炒出香味
放入青椒和彩椒,拌炒
盛盘即可开动
