绝味的酸辣黄瓜条如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.04W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 黄瓜 :4根干辣椒 :5个 花椒 :8粒 辅料油 :适量 醋 :适量盐 :适量糖 :适量鸡精 :少许 具体步骤 1.黄瓜洗净切成薄片,要把刺都抹掉,干辣椒剪成辣椒圈,放碗中备用。 2.把切好的黄瓜片(尽量切薄点,好入味)用盐腌制上,十分钟左右。 3.放入糖、醋、鸡精腌制,待调料全部融化。 4.锅中放油,油略热放入花椒,花椒略糊,倒在干辣椒上,最后把油倒在黄瓜上,拌匀即可。烹饪技巧干辣椒碗要擦干净,不要有水。 TAG标签:绝味 酸辣黄瓜条 酸辣 好吃 #