常吃不腻的白切鸡如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.81W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料清远鸡 :1只 辅料盐 :适量葱 :适量油 :适量 大蒜 :适量 具体步骤 1.清远鸡洗干净,去头去尾 2.把鸡放锅里,加适量水 3.加一块姜和葱段,煮开,转中火煮十分钟,再焖五分钟 4.煮好的鸡捞出泡下冷水 5.抹少许盐在泡好的鸡身上,再均匀抹上一层香油锁住水分,剁好就就可以上桌了烹饪技巧煮鸡的时间要看鸡的大小来调节。蘸料可以用蒜头和姜剁碎,再加点酱油,或者喜欢吃辣的也可以加点辣椒,但本来比较爱吃醋~哈哈~ TAG标签:白切鸡 白切 好吃 不腻 #