盐水浸豆腐如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 ：一块

辅料

花椒 ：适量
大料 ：适量
香叶 ：少许
盐 ：少许

具体步骤

1. 将豆腐洗净，切长方片备用。

2. 炒锅中倒入食用油，油热后将豆腐片逐个放入锅中，炸至四周变黄即可夹出。

3. 汤锅中放入一些水，开锅后加入花椒.大料.香叶.盐煮成料水后将炸好的豆腐片放入料水中，浸透半天后入味即可。

4. 将豆腐片从料水中取出，斜刀切条，整齐码在盘中即可食用。