回味无穷的炝炒甘蓝丝如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.28W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 甘蓝 :1个 辅料朝天椒 :3个麻椒 :适量 姜 :1小块油 :适量白糖 :适量 醋 :适量盐 :适量 大葱 :1/3颗 大蒜 :3瓣 具体步骤 1.准备食材 2.将甘蓝洗净切成丝。 3.将葱、姜、蒜分别切成细丝。 4.锅中倒入油加热,放入花椒粒炸出香味后捞出。 5.再放如切好的朝天椒。 6.放入葱姜蒜煸出香味。 7.放入甘蓝丝爆炒。 8.炒至甘蓝丝变色加入生抽。 9.加入白糖。 10.加入醋。 11.加入盐调味翻炒均匀即可出锅。 12.盛盘,即可享用。烹饪技巧1、甘蓝丝不宜久炒,炒久感觉口感不好。 TAG标签:回味无穷 好吃 甘蓝 #