美味的樱桃果酱如何做好吃又美味
准备时间:30分钟 烹饪时间:2小时
白糖 :30
在商店里看到一瓶瓶颜色好看的果酱,是不是很想通通抱回家呢!这一份美味的樱桃果酱,制作起来也很简单哦,还没有任何的添加剂,吃起来就很健康。樱桃红红的颜色,制成果酱后,瞬间夺走你的眼球!搭配好吃的吐司,这份樱桃果酱是不是让你欲罢不能呢?
主料
樱桃 :300白糖 :30
辅料
盐 :适量具体步骤
1.准备好食材:樱桃
2.加适量的盐,将樱桃泡10分钟左右
3.最好去掉樱桃的蒂一起泡
4.泡好的樱桃放到事先准备好的凉开水中去掉盐分
5.捞出沥干水分
6.去掉樱桃的果核
7.加入白糖
8.把樱桃肉和白糖一起拌匀
9.腌制至少5小时以上(我放到冰箱里腌制了一个晚上)已经出了很多的果汁
10.将樱桃及樱桃果汁一起放入锅内煮开收汁
11.加少许柠檬汁,我直接加了一片柠檬一起煮3分钟做好的樱桃果酱放入玻璃瓶中放入冰箱保存
如果喜欢吃甜一些,就在煮的过程中再加入一些冰糖,一起熬制因为自己做的果酱没有放防腐剂,所有尽量在一周内食用