香菜蒸鹌鹑如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.86W 大中小设置文字大小 准备时间:8分钟 烹饪时间:10分钟主料 鹌鹑 :2只 姜 :2片 辅料 芝麻油 :适量盐 :适量米酒 :适量生粉 :适量 白砂糖 :适量 酱油 :适量 具体步骤1. 鹌鹑剖膛去皮、去内脏,洗净控去水分。切二片姜。2. 鹌鹑和姜片放盘中,倒入酱油。3. 倒入适量的米酒。4. 淋上芝麻油。5. 撒点生粉、糖和盐拌匀,腌一会。6. 放二根香菜,蒸锅上开水,加盖蒸10分钟。烹饪技巧放米酒可去腥! TAG标签:香菜 鹌鹑 蒸鹌鹑 好吃 #