香飘的炒三丝如何做好吃又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白菜 ：200
里脊肉 ：80

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
青椒 ：2个
盐 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1.里脊肉切丝，适量料酒和淀粉腌制二十分钟。

2.青椒切丝。

3.白菜切丝。

4.起油锅，煸炒至肉丝变色。

5.下入青椒翻炒片刻捞出。

6.原锅翻炒白菜至软。

7.青椒肉丝回锅。

8.适量生抽提鲜。

9.最后适量盐翻炒均匀即可。

烹饪技巧

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