好吃的黄金香肠卷如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鸡蛋 :3个
低筋面粉 :80
胡萝卜 :半根
油 :适量
黑胡椒粉 :少许
生菜 :适量
黄金香肠卷,做出来的颜色特别有食欲,我反正特别喜欢吃,我的孩子也是特别喜欢吃的,还可以搭配很多自己喜欢吃的蔬菜,一起吃,口味十分的清爽,也别的有味道,这可能是香肠的别样吃法,黄金香肠卷真的不能错过的一道小吃,快来学习做法吧。
主料
香肠 :3根鸡蛋 :3个
低筋面粉 :80
辅料
盐 :适量胡萝卜 :半根
油 :适量
黑胡椒粉 :少许
生菜 :适量
具体步骤
美式香肠3根、鸡蛋3个、低筋面粉80克、胡萝卜半个、生菜1棵、黑胡椒适量、油盐适量
胡萝卜洗净,削皮,改刀切成小丁
三个分别鸡蛋打入一个大碗里,用筷子将它打成蛋液
面粉过筛
将过筛的面粉倒入蛋液中搅拌均匀成面糊
胡萝卜丁放入容器里,加入少许水,用手提搅拌器将它打成蓉
胡萝卜蓉倒入面糊中
面糊中加入黑胡椒及少量盐调味
电饼铛接上电源,选自助加热功能,预热160度,在底盘刷一层薄油
用大汤勺挖一勺面糊倒入锅中,将它摊成蛋饼,一次可以做两张
香肠从冰箱里取出,放入电饼铛中加入少许水,煎至表面金黄,吃的时候蛋饼上方生菜,在放香肠,卷起即可以食用