自制蓝带之杂粮面包如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.1W 大中小设置文字大小 准备时间:2小时30分钟 烹饪时间:60分钟主料 面包粉 :125黑麦粉 :50 燕麦片 :10 松子仁 :10干酵母 :3盐 :4水 :75ml 牛奶 :40ml 辅料 葡萄干 :适量 具体步骤1. 所有材料揉成光滑的面团,放温暖处发酵至两倍大2. 面团排气,擀成长条形,卷入葡萄干,整形后放入模具二发3. 二发完成后,面团表面刷一层水,撒上燕麦4. 烤箱预热220度,放入一碗水,将面团放入烤30分钟即可5. 放在烤网上晾凉后切开 TAG标签:好吃 健康杂粮面包 蓝带 面包 杂粮 #