美味的卤鸡爪的做法如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 4.49K 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:1小时5分钟主料 鸡爪 :500 辅料食用油 :适量 精盐 :适量香料包 :适量 酱油 :适量老抽 :适量 冰糖 :适量生姜汁 :适量白酒 :适量 具体步骤鸡爪洗净,逐个剪去指甲。将鸡爪剁两开。锅内加入清水,放入少许白酒,煮开。将过水的鸡爪捞出。炒锅放油,下入香料炒香,放入辣椒炒出香味。加入适量清水。加入生姜汁、老抽、酱油、冰糖。放入飞水后的鸡爪。大火烧开汤汁,转小火30分钟后关火,焖至食用即可。 TAG标签:好吃 卤鸡爪的 美味 卤鸡 #