美味的自制茄子烧肉片如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.75W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 茄子 :适量肉 :适量 辅料盐 :适量老抽 :适量黄酒 :适量葱 :适量 姜 :适量糖 :适量 具体步骤把材料洗干净瘦肉切成块状,放入一容器内倒入适量老抽,和黄酒。腌制十几分钟即可茄子切成滚刀状油锅预热,倒入材料,葱姜等倒入腌好的瘦肉倒入茄子爆炒至茄子变软。加入适量糖,盐,鸡精倒入适量清水。待锅中汤汁粘稠即可。 TAG标签:肉片 好吃 茄子烧肉片 茄子 美味 #