准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟拌橡子凉粉,橡子凉粉是一道有名的传统小吃。橡子凉粉是用橡子粉等制成的食品,可保护人体的身心健康,提高人体的免疫力,这次的橡子凉粉是用黄瓜,青椒,红辣椒一起拌的,黄瓜清爽香脆,有着很香的汁,辣椒辣辣的,味道融进橡子凉粉里面,好好吃。
主料
橡子凉粉 :
300 黄瓜 :
1个 青椒 :
1个 红辣椒 :
1个 辅料
酱油 :
适量辣椒面 :
适量葱 :
适量蒜 :
适量香油 :
适量芝麻 :
适量 具体步骤
把橡子凉粉切成2×3×1cm大小。
把黄瓜分半并切薄﹐青椒和红辣椒切半除种子后切成丝
蔬菜和凉分放在一起﹐并以佐料酱油调味拌好或放在碟子上面﹐洒佐料酱。