自制鸡胸肉煮通菜如何做好吃又美味
准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
鸡胸肉 :200
生粉 :适量
蒜头 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
夏天到了,对于各位爱美的MM来说,是时候调整保持体形了,今天给大家推荐一道非常健康的美食—自制鸡胸肉煮通菜。鸡胸肉蛋白质含量非常高,而且有健脾胃,活血的功效,很多健身人士喜爱吃鸡胸肉就是看中它的高蛋白低脂肪,口感绵软的鸡胸肉配上富含维生素的蔬菜,既美味又健康。
主料
通菜 :500鸡胸肉 :200
辅料
油 :适量生粉 :适量
蒜头 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.通菜摘好洗净切段
2.鸡胸肉切细条
3.切好的鸡肉加盐、生抽、生粉拌匀
4.热锅下油,爆香蒜头后将通菜倒入翻炒
5.然后将鸡肉均匀放在通菜上面,再加少许水将菜焖煮
6.最后加盐和生抽调味
7.可以上桌了
1、选购通菜时,以色正,鲜嫩,茎条均匀,无枯黄叶,无病斑,无须根者为优。