准备时间:
5分钟 烹饪时间:
30分钟主料
排骨 :
450 玉米 :
一条 胡萝卜 :
一条 辅料
盐 :
适量 具体步骤
先把排骨砍成块放在碗里备用。
再把排骨放在开水中焯一下,去掉血水和排骨里面的垃圾。
不要焯太久,肉色变成白色的就捞出来控水。
用锅装六碗水,我们三个人的量,你们可以自由加。再把排骨放进去中火煮。
准备好配料,玉米,带土胡萝卜一个,淮山一条,玉米都是甜的。等下煲出来的汤真的好好喝
处理下配料,胡萝卜去皮切片,玉米剥了外面的叶和须。淮山也去皮切片。
所有材料都放进去。再煲二十分钟,还是中火。
时间到了再加盐,关火。