诱人的蔓越莓燕麦小饼如何做好吃又美味
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
燕麦 :
50g低粉 :
100g 辅料
泡打粉 :
1.5克 蔓越莓 :
40g 鸡蛋 :
30g细砂糖 :
40g 红糖 :
15g玉米油 :
70g小苏打 :
1.5克 具体步骤
1.玉米油加入鸡蛋液拌匀。
2.加入红糖,细砂糖拌匀。
3.加入蔓越莓,低粉,燕麦片拌匀。
4.这时的面团会有点粘。
5.手上粘面粉把面团揉圆即可。
6.排入烤盘压成小饼干。(厚簿适中即可)
7.送入已经预热的烤箱中层165度20分钟。
8.烤好后待冷却后就很松脆了!
9.相当的松脆哦!
烹饪技巧
面团在整形时会有点粘,可以手上粘面粉来搓。