越莓的餐饮精选

“记得很小的时候,看电视上做出松软的冰琪淋.心里不知道有多羡慕.自己怎么捣弄就是一团冰块.后来家里有了大冰柜之后,盛夏之时必是我的冰琪淋的节日.每天可以吃到3根.一度吃成了小胖子.人逐渐长大,居然逐渐的学会了合...

“喜欢蛋糕的绵软和面包的柔韧，一直想鱼与熊掌不可兼得，今天给亲们献上一款自己研发的新款蛋糕,此款蛋糕综合了面包的柔韧与蛋糕的绵软，可以说是面包与蛋糕的完美结合，尝过的朋友戏称它是“蛋糕与面包结婚了”，我也不知道...

“没有烤箱的童鞋用炒锅也可以烤鸡翅哦！蔓越莓酱烤鸡翅，鸡翅经过蔓越莓烧烤酱的腌制，口感酸甜不腻，做法超级简单，您还不赶紧试试！”食材明细主料鸡翅（6个）蔓越莓烧烤酱（2汤匙）辅料料酒（1汤匙）糖（适量）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：100辅料细砂糖：30鸡蛋：20泡打粉：6盐：1.25g牛奶：80植物油：30蔓越莓干：40具体步骤1.碗中倒入牛奶2.加入植物油、最后选用浅色且无味的植物油、如...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料低筋面粉：115黄油：75蔓越莓：35鸡蛋：1个辅料糖粉：35盐：1具体步骤1.准备好所有食材2.黄油切丁隔温热水软化成液态3.软化的黄油分3次加入糖粉打发4.加入鸡...

“司康饼在很多西餐厅里都能吃到，外酥里软，吃起来很香。它不像一般甜品那样甜甜腻腻，它的香是奶香和麦香，之所以司康很受人们欢迎，我认为就在于它不甜不腻，却很耐吃，越嚼越香。我今天分享的蔓越莓司康在众多司康中算是很经典...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：110黄油：70糖粉：50辅料蔓越莓干：30鸡蛋液：10具体步骤1.软化的黄油加糖粉拌匀2.加入鸡蛋液即系搅拌3.搅拌均匀4.筛入低筋粉和切碎的蔓越莓粒5...

“蔓越莓酸酸甜甜的口感，吃了特别开胃。将蔓越莓揉到面包面团中，烤好的小餐包，特别适合早餐吃。”食材明细主料高筋面粉（450克）鸡蛋（50克）蔓越莓（40克）酵母粉（5克）全蛋液（适量）辅料牛奶（220克）玉米油（50克）绵白糖（40克）精盐（4克）奶香（口味）烘...

“记不清在哪里第一次吃紫薯了，一下子被它的美味吸引了，后来发现紫薯不仅好吃，而且还营养丰富哦，并且颜色也美美哒，我本来就很喜欢紫色，紫薯是天然上色食材，健康美味又好看，这次把紫薯放进面里做成了蒸糕，味道不错呦，里面还放了...

“一开始只是打算做蛋挞，结果蛋挞液多出来了，就做个了布丁，一举两得，味道还不错！下面的方子可以做5个大号的葡式蛋挞、5个大号的蔓越莓蛋挞和一碗蔓越莓布丁，蔓越莓和炼乳可加可不加，根据个人口味放其它配料也可以哦！淡奶油和...

食材明细主料蛋黄（4个）低粉（75克）蛋白（4个）辅料玉米油（50ML）牛奶（80ML）抹茶粉（5克）蔓越莓干（40克）配料细砂糖（40克）塔塔粉（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）抹茶蔓越莓蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄加糖打至均匀，加入牛奶，玉米油搅均匀...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：50鸡蛋：50辅料玉米油：50泡打粉：3红酒：适量炼乳：10红糖：40蔓越莓：适量具体步骤1.先准备所有材料。2.蔓越莓干先用少许红酒浸泡1晚。3.全蛋（大约50...

“想吃蛋糕，又嫌过程又长又臭？那就做玛芬吧！虽然口感比不上蛋糕的松软，但玛芬快速简单还0失败，不需要任何烘焙技巧，30分钟轻轻松松就能完成，简直是烘焙界菜鸟级别的不二之选！蔓越莓，酸酸甜甜，富含维生素C，常吃益处多；腰果，世界四大...

“这是一款电饭煲版的戚风蛋糕，但是成品出乎意料的好！明明做的是戚风蛋糕但是却完完全全的一种轻乳酪蛋糕的外形以及口感。细腻绵软，入口即化。这就是苏泊尔电饭煲不同于普通烤箱的缘故吧。烤箱考出来的戚风蛋糕偏干，这个...

“在原有的方子里加入了奶粉，成品奶香味很浓，我这里用的是无糖奶粉，喜欢吃甜的可以多放一些糖粉。”食材明细主料低筋面粉（200g）蔓越莓（35g）辅料蛋液（20ml）奶粉（25g）糖粉（40g）黄油（115g）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶香蔓越莓...

“蔓越莓曲奇既简单，又好吃。休息的时候烤一盘，瞬间就被吃光喽！”食材明细主料低筋面粉（120g）黄油（75g）蔓越莓干（35g）辅料全蛋液（20g）糖粉（60g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）简单的蔓越莓曲奇的做法步骤1、黄油软化2、放入全部...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：50白糖：40蛋黄：2个蛋挞皮：8个奶油：120辅料蔓越莓：适量炼乳：适量低筋面粉：适量具体步骤1.准备材料2.碗中倒入奶油3.倒入牛奶4.倒入炼乳5.倒入白糖6....

“一直想做这款饼干给孩子吃。做过核桃酥、芝麻饼干、巧克力饼干……因为觉得蔓越莓饼干需要打发黄油，就懒得动手，但是今天做了一盘，发现也不是那么麻烦哦，挺快手的，酥酥的口感，大宝二宝都爱吃。”食材明细主料低粉（170g）蔓越...

食材明细主料黄油（75克）鸡蛋（15克）低粉（100克）蔓越莓干（30克）糖粉（50克）辅料紫薯泥（20克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯蔓越莓饼干的做法步骤1、全家福2、蔓越莓切成更小的颗粒3、黄油软化，加入糖粉，用打蛋器充分融合，打到均...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蔓越莓：100鸡蛋：80低筋面粉：200牛奶：90辅料白朗姆酒：适量黄油：100糖浆：4大勺泡打粉：1小勺细砂糖：50具体步骤1.将黄油在室温下软化，蔓越莓用白朗姆酒浸泡至...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：5个低筋面粉：100辅料玉米油：40鲜牛奶：85细砂糖：90蔓越莓干：50具体步骤1.将蛋黄和蛋清分离，分别放入俩盆中。2.蛋黄中加入30克细砂糖，用橡皮刀刮搅拌...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料抹茶蛋糕饼：2片辅料淡奶油：500绵白糖：100抹茶粉：20蔓越莓干：适量牛奶：100鱼胶粉：15具体步骤1.牛奶加糖搅拌后，隔水加热煮到65度左右，再加入泡软的鱼胶粉继...

“在爱和自由的配方上稍加变动，用冷藏过夜的汤种，加大了配方中的南瓜用量，相应减少了些水，蔓越莓因量不够也有减少，原方75克我只用了35克，成品出来后是目前做的四个中最软的一个，放了两天两夜后柔软依旧，是一个能下腰的软妹哦...

“第一次看到它我以为它是甜甜圈后来才知道原来它的真名叫“贝果”并且做法和口感都与甜甜圈有着天壤之别它不需要经过基础发酵这省去了长时间的等待对于急性子的烘焙友来说是一大福音后来查阅了相关资料才知道原来这...

“花花昨天说：妈妈我想吃外面买的面包，不要吃绿绿的面包了因为孩子不爱吃蔬菜所以我经常做蔬菜泥的吐司，花花已经很大了，也越来越挑剔，每次外面我买好几个吐司，他们两个孩子一下子都能吃完。外面很多买的面包都有很多添加剂...