家常小美味——板栗排骨图解
最近实在是太累了,累得炒菜了干脆做一个板栗排骨饭来解决中午的这一餐,使用的食材都很常见也是我比较喜欢吃的菜,制作的步骤也比较简单,只需将食材洗净备用,然后放入一同翻炒,最后再倒入电饭锅中摁下煮饭键就可以了,中午饭就这样简单解决了。
主料
小排 :500g辅料
干香菇 :少量新鲜板栗 :适量
胡萝卜 :一根
虫草花 :少许
大米 :适量
姜片 :几片
酱油 :少许
详细步骤:
第一步
将虫草花和干香菇提前泡发
第二步
将萝卜切丁备用
第三步
板栗去皮
第四步
将小排焯水洗净之后,另起一锅在锅中放油放姜片,再将小排放入煎出香味。
第五步
随后倒入泡发好的虫草花和香菇、大米一同翻炒,再加入酱油上色
第六步
将所有食材倒入电饭锅中,水比煮饭的时候多一点即可
第七步
最后盛出即可