鸡腿山药黄花菜如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.91W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 鸡腿 :3个 山药 :200 辅料油 :适量盐 :适量 白砂糖 :适量 花椒 :适量料酒 :适量老抽 :适量 八角 :适量葱 :适量生抽 :适量桂皮 :适量 黄花菜 :适量 具体步骤 1.鸡腿洗净切块后放入凉水中煮开后捞出洗净 2.锅中稍放点油煸香花椒等 3.放入鸡块翻炒,放料酒 4.放老抽和生抽 5.放糖 6.放开水大火煮开后改小火 7.黄花菜泡发好洗净,山药去皮切块浸泡水中 8.等鸡块基本酥烂后放入山药 9.煮开后放盐,煮到山药酥烂 10.再放入黄花菜煮3分钟左右,收汁撒上葱花即可烹饪技巧黄花菜比较容易吸取咸味,所以后面再放 TAG标签:山药 好吃 鸡腿 黄花菜 #