准备时间:
40分钟 烹饪时间:
20分钟吃惯了芋头的朋友们,福利来了哦。芋头的营养价值和土豆很相似,但是在口感上却有很大的不同。芋头细嫩,吃起来爽滑,今天我们将告诉大家的就是芋头新做法,芋团。多种食材搭配芋头的爽滑,炸制之后颜色金黄,颜控又好吃的你可不能错过了呢。
主料
芋头 :
500 辅料
香菇 :
50 具体步骤
芋头去皮洗净
芋头去皮洗净
冬菇泡软洗净
冬菇泡软洗净
冬菇与腊肠分开切成细粒
热锅下油炒熟加入盐调味
盛出冷却后倒入刨成丝的芋头中
盛出冷却后倒入刨成丝的芋头中
搅拌成有点粘性,成团即可。
分成25克小芋团
热锅下油慢火煎
煎至熟透,周围色泽金黄。