鲜奶鲑鱼炖饭如何做好吃又美味
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
洋葱 :100公克
胡萝卜 :50公克
绿花椰菜 :50公克
白饭 :1碗
鲜奶 :300cc
鸡高汤 :200cc
无盐奶油 :1大匙
胡椒粉 :1小匙
盐 :1/2大匙
主料
鲑鱼 :200公克洋葱 :100公克
胡萝卜 :50公克
绿花椰菜 :50公克
白饭 :1碗
鲜奶 :300cc
鸡高汤 :200cc
无盐奶油 :1大匙
胡椒粉 :1小匙
盐 :1/2大匙
辅料
1. 鲑鱼切成厚约0.5公分的片状;洋葱洗净切丁;胡萝卜洗净切片;绿花椰菜洗净后切成小株状备用。
2. 锅中放入1大匙无盐奶油,先将洋葱丁爆香后,加入鲜奶、鸡高汤及白饭以中火煮至滚沸时,放入鲑鱼、胡萝卜片、绿花椰菜及其余调味料以小火继续煮5分钟即可。