营养丰富的炖泥鳅如何做好吃又美味
准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟
姜 :适量
蒜 :适量
干辣椒 :适量
酱油 :适量
油 :适量
葱 :适量
盐 :适量
水 :适量
这道营养丰富的炖泥鳅 虽然说的形状让人看着有点渗人,但是它的肉质是超级的鲜美的,而且也非常的细嫩,他的整体的味道是比较鲜辣的,吃起来很开胃,很适合用来当做下饭菜,而且它的做法也十分的简单,,不耗费时间的,营养价值非常的丰富。
主料
泥鳅鱼 :一盘辅料
东北大酱 :适量姜 :适量
蒜 :适量
干辣椒 :适量
酱油 :适量
油 :适量
葱 :适量
盐 :适量
水 :适量
具体步骤
1.原料图
2.辅料图
3.油热倒入葱花,姜片炒香
4.加入东北大酱适量
5.倒入泥鳅翻炒
6.加入加入酱油,干辣椒段翻炒,再加适量水煮沸
7.大火烧开转小火慢炖,加入盐,汤汁浓稠后加蒜末出锅。
8.装盘。