家常菜西兰花炒咸肉如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.3W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 咸肉 :70 西兰花 :200 辅料糖 :2 姜 :1片蒜 :2瓣盐 :1料酒 :1调羹鸡精 :1 具体步骤 1.准备食才 2.西兰花切小朵,洗净,用开水绰一下,用冷水冲过. 3.咸肉洗净切薄片,放油里煸一下。待咸肉片煸出油,成透明时,放姜,蒜,料酒煸匀. 4.放下西兰花煸匀,放鸡精即可.烹饪技巧咸肉一定要切薄片才容易熟.咸肉已经有咸味了,所以盐只能放一点点。甚至可以不放。 TAG标签:西兰花炒咸肉 咸肉 好吃 家常菜 西兰花 #