准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟美味可口的大头菜炖干豆腐是一道非常有特色的家常菜肴,这道菜肴的外观看着就让人口水直流啦,闻着它的浓浓香味更是无法等待啦,这道菜肴的味道吃一次就深深的吸引住我了,简直就对它的味道回味无穷了呢,简直就是世界上最好吃的一道菜肴了!
主料
干豆腐 :
适量大头菜 :
适量 五花肉 :
适量 辅料
油 :
适量盐 :
适量生抽 :
适量五香粉 :
适量葱姜末 :
适量 味精 :
适量水淀粉 :
适量 具体步骤
干豆腐切丝。
锅烧开水,将干豆腐焯水至稍变白色,捞出。
大头菜洗净切丝。
五花肉切条。
锅内放油烧热,下五花肉煸炒,加葱姜末、五香粉、生抽。
下入大头菜丝、干豆腐丝加入盐翻炒。
加味精勾薄芡出锅。