准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟吃惯了那些山珍海味的精致菜肴,是不是想换换口味呢,这道美味可口的香菇虾饼送给你们。气味香浓的香菇搭配鲜美的虾,舌尖上的奇遇,香菇虾饼不仅酥脆可口,而且制作的过程也是丝毫不困难,学号这道菜,就可以天天大饱口福啦,再也不用发愁吃什么了。
主料
新鲜大虾 :
500 辅料
植物油 :
半碗盐 :
一勺 香菇 :
2个葱花 :
适量料酒 :
一勺裹炸粉 :
适量 具体步骤
新鲜的虾清洗下备用
剥去虾的外壳、这步比较慢些
大的虾揉用刀剁碎
香菇泡发三个小时左右软的最好
切碎香菇
配料放在一起搅拌成糊
取适量的虾糊,沾上裹粉、放在手中拍拍
小火用油煎到双面发黄即可食用