美味姜汁红糖卤蛋如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.77W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :6个姜汁红糖 :适量 辅料红烧老抽 :适量茶叶水 :适量 具体步骤1. 隔水蒸蛋,我喜欢吃老点的,蒸了10分钟。把蒸好的鸡蛋放入冷水里拔凉,这样鸡蛋壳好剥。在熟鸡蛋上用刀划几个口,为了下个步骤煮的时候能入味2. 红烧酱油入锅,在放姜汁红糖,在放茶叶水和茶叶。煮5分钟入色,不时翻动均匀上色。3. 把上色的卤蛋放入保鲜盒中,放凉之后放入冰箱冷藏24小时入味。烹饪技巧姜汁红糖在超市就有卖的。 TAG标签:好吃 姜汁 美味 卤蛋的 卤蛋 红糖 #