准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟腌糖蒜的方法是一款蒜的做法,比较好吃的一款美食,美味可口,营养比较丰富,爱吃的人非常的多的一款美食,喜欢吃这款美食的人们可以大量的吃哟,但是做法是比较简单的,只要准备好大蒜和原材料,就可以做的比较好吃了,这款美食非常的不错
主料
蒜 :
适量 辅料
调味料 :
适量 具体步骤
把蒜的老皮去除,浸泡在清水中2天,中间换两次水
捞出后,加入100g食用盐腌制3天,每天翻动1次
把白糖放入醋中搅拌融化(我腌制了25头蒜,大概三斤左右,用了500g醋和250g糖,)
将腌制好的蒜用清水冲洗拎干,放入调好的糖醋汁中,封口,常温放置5—7天,就可以吃了